Mont Saint Michel (圣米歇尔山）

Mont Saint Michel 全景

从戴高乐(Charles de Gaulle) 机场出来，我们便乘着出租车驶了差不多五个小时的车程来到布列丹尼， 圣马罗(Saint Malo)海边。因为海岸平原的关系，远远就看见这犹如童话故事里国王的城堡的圣米歇尔隐修院。

她其实就像巴厘岛的Tanah Lot的神庙的放大版。涨潮时犹似一座孤岛被海水包围；退潮时可以步行前往。当然是步步艰辛。所以管理局就建了道桥，乘着来回巴士到圣米歇尔的山脚下。

这里就是一座中世纪的古镇。由山脚开始就是以前的民居。现已都是餐馆和精品店。一路向上，到了修道院（也没什么特别），又从岛的另一边沿着蜿蜓村路而下。经过家海鲜餐馆，午餐时间。

来到这就是要吃当地特产－－蓝贻贝 （bouchot mussels)煮白酒，配薯条。道地当地人的吃法, 吮着mussel壳里白酒加蓝贻贝鲜汁；再点了 St Malo知名的苹果西打酒 (apple cider)，要命！吃的很爽，很享受！

500克bouchot mussels，加薯条加apple cider－－满足！

Cancale(康卡勒）

Cancale 沿海街道。夕阳时分。

据Stephan这个道地的Cancale人说，这小镇居民有六千。夏日旅游旺季着小镇人流量四万。真的挤爆这小镇。

Cancale颇受本国（法国）游客，当然也有很多日本游客的喜好。来这里无疑就是吃当地盛产的海鲜。以新鲜生蚝、贻贝(mussel)为主。这里有好大的生蚝繁殖场，游客可以选择自己亲自下场採蚝，享採蚝之乐。

布列丹尼海岸，尤其在Cancale, 由于每天退潮时海水可退至十几公里。这得天独厚天然海域提供了一个天然的养蚝地方。因为涨潮退潮海浪的冲力，能让生蚝的肉特别肥美。

左图：偷得浮生半日闲，caramel lemon soda。好喝！
右上：Brown crab及其他冷海鲜。吃不完，而且几个月都不吃海鲜了！临时海鲜恐惧症！
右中： 不同品种的生蚝。
右下：生蚝繁殖场。

窗外

Cancale (康卡勒）正当退潮海滩

来到布列丹尼康卡勒海皮街道的一家小旅馆。客房在三楼。气吁吁的扛着行李箱爬上狭窄的梯级。

秋季入冬的时段，并不是康卡勒的旅游旺季。所以房东任我们选了间打通的家庭式客房。有赚到。

摆好行李箱，打开客房的窗户，看到的就是这般的景色。渔船三三两两搁浅在退潮的海滩上；秋天温和的阳光，照在静瑟的海滩和街道上。

我梦想的窗外世界很简单。就像现在这样，寂静的窗外。待她涨潮时，乘着小船，荡漾到彼岸。与彼岸生活的人们交际着。待过几天涨潮时，又荡着自己的小船回到属于自己的岸边。。。

阿旺桥 (Pont Aven)

小桥、流水、人家。

阿旺桥是个布列丹尼的一个河口小镇。人烟稀少，可是还是会让你感觉到人气。干净整洁的让你忘了巴黎的杂乱无章。路边的野花草都使人觉得是刻意精心设计。

来到了这别具一格的特色旅馆餐厅，一切都是那么的别致--从外面的庭院设计到里头的装潢。餐馆依河而建，翠绿青葱的花花草草映在清澈的潺潺流水。整体的景色，不夸张，不造作。一切都那么点到为止。



上图：Moulin De Rosmadec, restaurant hotel.
下图： 法式“Tomyam Lala” 汤

其实这餐馆的特色菜不是这Tomyam汤而是鲜烤 John Dory fish。 John Dory 鱼在法国人海鲜等级里就类似我们这里的石斑鱼。

这汤是我喝过最不像的东炎汤。里头也不是Lala, 而是海扇(cockle)。我是等到同事提醒时才发现我们这道汤是tomyam。不然真的感觉不出那淡淡的香茅味。

我想特色菜才不是那John Dory。而非这Tomyam Lala汤莫属！